Empleado General de Cafetería

Buscamos un Empleado General de Cafetería para unirse a nuestro equipo en Galenia Hospital.

En esta posición, serás responsable de mantener la calidad y la higiene en todas las operaciones de la cafetería, así como de colaborar en la preparación y servicio de alimentos.

Tu trabajo será fundamental para asegurar que los pacientes, visitantes y personal disfruten de una experiencia satisfactoria en nuestro entorno médico.

FUNCIONES

• Atender las solicitudes de los clientes de cafetería.
• Mantener las mesas y sillas del área de cafetería limpias y con el montaje establecido.
• Realizar la limpieza del área de cafetería.
• Cumplir con la programación de limpieza de exhaustivos programados.
• Realizar el traslado de los servicios de cocina a cafetería de manera ordenada y oportuna.
• Ejecutar el lavado y desinfección de equipos y herramientas de cafetería cumpliendo con las medidas de higiene establecidas.
• Colaborar con el traslado de desechos orgánicos e inorgánicos a las cámaras de basura.
• Ejecutar y llevar el control de la rotación de los alimentos de acuerdo al sistema PEPS.
• Mantener en adecuadas condiciones higiénicas la cafetería.
• Hacer uso correcto del fondo para caja.
• Efectuar facturas correspondientes a cada transacción.
• Realizar el arqueo y corte de caja en sistema TASY al finalizar el turno o cuando lo solicite el Jefe de
• Asegurar la existencia de insumos que se utilizan en la cafetería.

Únete a nosotros y contribuye a hacer que cada día en Galenia Hospital sea un poco mejor para todos.